Ficha Google del restaurante ←
Casa señorial en el centro de Legazpi, con un restaurante de cocina vasca y hotel de gran calidad. Ensalada templada con vinagreta de hongos; rape a la donostiarra; solomillo con foie y salsa de Oporto; biscuit de frutos secos. Dos comedores, uno privado, con capacidad para 80 comensales. Conviene reservar.
Precio medio: 45 €.
Propietario: Hotel Mauleón
Jefe de Cocina: José Esteban Mauleón