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Hace una de las mejores cocinas tradicionales de la zona. Es aconsejable dejarse orientar por Javier Acillona tanto en la comida como en los vinos de los que es un gran conocedor. Buena bodega: referencias nacionales, internacionales y DOC: Rioja, Ribera del Duero, Rias Baixas. Tres comedores con capacidad para 200 comensales. Conviene reservar.
Platos especialmente destacables: caprichos de Toloño, croquetas de setas; menestra; patatas a la Riojana; lubina a la sal; rodaballo; gambas a la plancha; cordero asado; cochinillo confitado; chuletón; chuletillas de lechal; strudell relleno de peras y pasas; tarta de queso; canutillos rellenos de crema; arroz con leche. Especialidades de la cocina vasca: pochas con sus sacramentos; bacalao al pil pil; chuletón; pantxineta.
Precio medio: 25€ (IVA incluido). Menú de La Casa: 29,50€ (IVA incluido).
Propietario: Jesús Asier Curero Acillona
Jefa de Cocina: Mª Josefa Garrido
Director de Sala: Asier Curero Acillona
