Europe Top Restaurants
3 Etxebarri. Atxondo (Vizcaya). Victor Arguinzoniz
13 Azurmendi. Larrabetzu. Eneko Atxa
41 Martín Berasategui. Lasarte (Guipúzcoa). Martín Berasategui
50 Mugaritz. Rentería. Andoni Aduriz
62 Arzak. San Sebastian. Elena Arzak
73 Amelia. San Sebastián. Paulo Airaudo
91 Nerua. Bilbao. Josean Alija
136 Akelarre. San Sebastián. Pedro Subijana
Top 10 Casual
Elkano. Getaria
Casa Julián. Tolosa
La relación se completa con Ganbara (12), Kaia Kaipe (20), Horma Ondo (25), Rekondo (43), Hidalgo 56 (45), Bar Néstor (68), La Cuchara de San Telmo (72), Casa Urola (76), Antonio Bar (86), Asador Portuetxe (92), La Viña del Ensanche (93), Urgain de Deba (94), La Viña (97), Borda Berri (109), La Cepa (115), Arrea! (120) y Gandarias (136).
Categoría de mesas clásicas: el puesto 80 es para Zuberoa, mientras que obtienen menciones especiales el bilbaíno Atelier Etxanobe y el donostiarra Mirador de Ulía.