Sus asados a la vista, dan una nota de realismo a las viandas. Excelente trato. La carta es amplia, con un contenido diversificado. Sopa de ajo y huevo pochado; cochinillo asado en horno de leña; pastel de chocolate con cerezas. En su cocina tradicional destaca: ensalada de mollejas; corderito lechal asado en horno de leña, milhojas caramelizada. La hechura del hojaldre signo de una buena repostería, da lugar a magníficos canutillos crujientes con crema templada y otras variedades. Notable bodega, en donde se mantiene la jarra del claretillo de la tierra siempre fresco. Dos comedores con capacidad para 180 comensales.
Precio medio: 45 €.
[ae-meta-team value=»Mª Víctoria Landa» meta=»Propietario» /] [ae-meta-team value=»Esteban López» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»Mª Carmen Vargas» meta=»Directores de Sala» /]Actaulizado 13/1/2016