El enfoque actual del restaurante es la satisfacción de su clientela en base a la cocina tradicional. La elaboración diaria de potajes (cocido montañés, y “caricos” rojos), los asados de lechal y cochinillo, el pollo picasuelos y los pescados a la sal, conforman la oferta. Postres caseros. Bodega ajustada. Especialistas en banquetes. Dos comedores para 90 y 250 comensales personas respectivamente.
Precio medio: 35 €. Cierre semanal: lunes y martes.
[ae-meta-team value=»Juan Bautista Fernández» meta=»Propietario, Director de Sala y Sumiller» /] [ae-meta-team value=»Rosa Mª Villegas, Yolanda España e Inmaculada Pajarero» meta=»Jefes de Cocina» /] [ae-meta-rating value=»10″ /]