El restaurante hotel Komentu Maitea esta ubicado en un precioso convento del siglo XVIII en la comarca de las Encartaciones, rehabilitado y acondicionado, apenas a 15 minutos de Bilbao. Lugar ideal para aislarse del ruido urbano y disfrutar de un entorno natural. Ofrece una cocina tradicional, entre otros platos: láminas de ijada de atún rojo y aceite de arbequina; merluza y kokotxas a la brasa; solomillo a la brasa con crema de hongo y foie; tartaleta de manzana con helado de canela. Un comedor para 70 comensales y un salón para banquetes con capacidad para 240 comensales.
Precio medio: 50 € + IVA Menú Degustación: 42 € (IVA y bodega no incluidos). Cierre semanal: noches de domingo a jueves.
[ae-meta-team value=»Josu Ibarra» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»Mila Ibarrola» meta=»Director de Sala y Sumiller» /]