Kokotxa en San Sebastián

25 septiembre, 2020

Restaurante muy agradable en el centro de la Parte Vieja, de estilo minimalista. Tiene una carta buena y original, sus platos están muy bien equilibrados y cocinados, originales en su elaboración. Txangurro, coral, jalapeño; begi haundi Pelayo, puntalettes; pescado del día; pluma ibérica, cogollos y tubérculos; crema de naranja, piña, cacao, helado de avellana. Buena creación en postres. Buen servicio y buena bodega. Un comedor con capacidad para 32-40 comensales. Conviene reservar.

Precio medio:100 € (IVA incluido). Menú de mercado: 88 € (IVA incluido) + bebida + café.  Menú degustación (14 pases): 120 € (IVA incluido) + bebida + café. Cierre semanal: domingo y lunes. Cierre anual: 16 días en febrero, 1 semana en junio, 16 días en octubre.

[ae-meta-team value=»Daniel López y Estela Velasco» meta=»Propietarios» /] [ae-meta-team value=»Daniel López» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»*» meta=»Estrella Michelin» /] [ae-meta-team value=»Estela Velasco» meta=»Director de Sala» /] [ae-meta-team value=»Stefan Rosales» meta=»Sumiller» /] [ae-meta-rating value=»13″ /]