Ficha Google del restaurante ←
Restaurante muy agradable en el centro de la Parte Vieja, de estilo minimalista. Tiene una carta buena y original, sus platos están muy bien equilibrados y cocinados, originales en su elaboración. Txangurro, coral, jalapeño; begi haundi Pelayo, puntalettes; pescado del día; pluma ibérica, cogollos y tubérculos; crema de naranja, piña, cacao, helado de avellana. Buena creación en postres. Buen servicio y buena bodega. Un comedor con capacidad para 32-40 comensales. Conviene reservar.
Precio medio:100 € (IVA incluido). Menú de mercado: 98 € (IVA incluido) + bebida + café. Menú degustación (14 pases): 148 € (IVA incluido) + bebida + café.
Propietarios: Daniel López y Estela Velasco
Jefe de Cocina: Daniel López
Estrella Michelin: *
Directora de Sala: Estela Velasco
Sumiller: Stefan Rosales
