Kobika en Durango

14 noviembre, 2012

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Ofrece toda clase de pintxos vanguardistas. Palillo de Plata en el Concurso de Pintxos Bilbao-Bizkaia 2012 con: No-revuelto de bacalao en sirimiri de hongos con su ensalada perlada. Finalista en el Concurso Nacional de Pintxos y Tapas en Valladolid 2012 con: Puerrolarium. Finalista en el Campeonato de Pintxos de «Euskadi Saboréala» 2012.

Propietario: Iñigo Kotabitarte

Cocineros: Iñigo y Koldo Kotabitarte