Esta cita, que se organiza por tercer año consecutivo, contará con gastronómos, científicos, cocineros y periodistas especializados que analizarán los aspectos más relevantes de la gastronomía. Se trata de un evento gastronómico donde el protagonista es el binomio salud y gastronomía. Además de varias mesas redondas, reconocidos cocineros del panorama nacional realizarán demostraciones en directo de sus creaciones para los asistentes al Congreso.
Para más información: Congreso Gastronomía y Salud