El Gobierno del Reyno habilitó con gusto y materiales nobles una de las alas como hospedería, donde reciben a los numerosos visitantes que quieren ver su asombroso románico y pasar unos días en paz. La hospedería cuenta con 13 habitaciones individuales y 16 dobles. El restaurante presenta una carta variada fundamentada entre la cocina tradicional de la tierra y las novedades del día y época. En franco ascenso. Alcachofas con langostinos y verduritas al aroma de Jabugo; revuelto de hongos; lomos de bacalao con hongos y su pil-pil; pichón guisado al estilo de la abuela; torrija actualizada con queso, membrillo y sopita de canela. Un comedor con capacidad para 120 comensales. En temporada alta conviene reservar.
Precio medio: 20 €. Menú del día: 17 € + IVA. Menú fin de semana y festivos: 22,50 €. Cierre anual: 25 de diciembre, 1 y 6 de enero.
[ae-meta-team value=»Orden de San Benito» meta=»Propietario» /] [ae-meta-team value=»Jesús Mª Torrea» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-rating value=»11″ /]