Ángel León del restaurante Aponiente, El Puerto de Santa María (Cádiz), ha sido merecedor del Grand Prix del Arte de la Cocina, junto con el francés Jean Sulpice, de Auberge du Pére Bise, en Talloires. Hasta la fecha, solo otros cuatros chefs españoles habían sido merecedores de tal galardón: Juan Mari Arzak (1992), Ferran Adrià (1994), Santi Santamaría (1996) y Joan Roca (2011).
Los otros galardonados han sido:
Grand Prix de la Cultura Gastronómica: Philippe Faure, «La Liste» de los mil mejores restaurantes del mundo
Grand Prix de la Ciencia de la Alimentación: José Miguel Pereira, Profesor de medicina alimentaría, vicepresidente de la Organización Mundial de la Salud
Grand Prix del Arte de la Sala: Pedro Monje, Director de Sala del Restaurante Via Veneto, Barcelona.
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