Atelier Etxanobe en Bilbao
Amplio espacio y alta tecnología al servicio de la cocina vizcaína de siempre.
Amplio espacio y alta tecnología al servicio de la cocina vizcaína de siempre.
Clásico establecimiento bermeotarra en el que podemos disfrutar de una estupenda vista del puerto. Cocina tradicional especializada en los pescados y en mariscos.
Ofrece una cocina creativa, abierta al mundo, ligera, muy aromática, con gran protagonismo de lo vegetal, enraizada en Euskadi. De suaves matices fruto de la reflexión y de la experiencia.
Separadamente de la zona de los menús con mucha demanda, ofrece una cocina evolucionada partiendo de la más pura tradicional.
Kuma es seguramente la mejor oferta de auténtica cocina japonesa en Bilbao.
Cocina tradicional vasca. Platos llenos de sabor, técnica y tradición que se cocinan en directo.
Cocina moderna e innovadora, arraigada, en la que el chef Eneko Atxa ofrece unos platos de calidad y ejecución superior.
Precioso caserío del S. XV en plena naturaleza. Jabier Gartzia sigue ofreciendo una auténtica cocina vizcaína…
Mantiene una gran calidad tanto en cocina, producto y servicio.