Hotel-restaurante en una antigua casa típica del País Vasco. Bonito comedor rústico. Cocina tradicional y auténtica. Piperrada de Ainhoa con su jamón de montaña, corvina a la plancha, salmis de paloma, postre casero con cerezas de Itxassou. Carta de vinos: Burdeos, Loire, Jurançon.
Precio medio: 33 €. Menú del día: 18 €. Menú Ezpeleta: 27 €. Menú Euzkadi: 31 €. Menú Ezpela: 35 €.
[ae-meta-team value=»Mr. y Mdme. Darraidou» meta=»Propietarios» /] [ae-meta-team value=»Auxtin Darraidou» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»André Darraidou» meta=»Director de Sala y Sumiller» /] [ae-meta-rating value=»12″ /]