Restaurante ubicado frente al pantano alavés de Ullíbarri. Cocina tradicional con toques modernos. Ganadores de varios concursos de pintxos. Especialidades: taco de bacalao marinado sobre potxas y langostinos; degustación de bacalao; pescados frescos a la parrilla; taco de magret y foie con mermelada de tomate; chuletón brasa; torrija con helado de turrón; goxua caramelizado. Bodega: vinos de Rioja Alavesa, Rioja Alta y nacionales. Un comedor para 50 comensales.
Precio medio: 40 € (IVA incluido).
Propietarios y Jefes de Cocina: Aitor Otxoa de Olano y Ana María Muñoz