
La Academia Vasca de Gastronomía (AVDG) ha celebrado esta mañana en su sede la entrega de premios del II Concurso de Fotografía “Sukaldaritza Argazkitan”.
El certamen, cuyo fallo se dio a conocer el pasado 19 de mayo, tiene como objetivo promocionar y difundir la riqueza y diversidad de la gastronomía vasca.
Tras recibir numerosas obras de gran calidad, el jurado —formado por el fotógrafo D. Mikel Alonso, el cocinero D. Álvaro Garrido, Dña. María del Mar Churruca (Presidente AVDG) D. Vicente Reyes (Tesorero AVDG) y D. Josu Zaldibar (Director de la Escuela de Fotografía BlackKamera)— ha premiado las siguientes fotografías:
-
Primer Premio: D. Augusto Carlos Ramos Carpio «Tito Ramos»
– Título de la obra: Conserva Ortiz

En la fotografía, de izquierda a derecha: D. Juan Manuel Garmendia, Vicepresidente AVDG; D. Vicente Reyes, Tesorero AVDG; Dña. María del Mar Churruca, Presidente AVDG; D. Augusto Carlos Ramos, ganador del primer premio, y D. Josu Zaldibar, Director de BlackKamera.

Segundo Premio: Dña. Ainhoa Pérez Olaeta – Título de la obra: Gilda


Tercer Premio: Dña. Mara Iglesias Arranz «MARAMCMILLER» – Título de la obra: Bollo de Mantequilla


Bollo de Mantequilla
La entrega de premios ha sido realizada por Dña. María del Mar Churruca, presidente de la Academia Vasca de Gastronomía. Han recogido su galardón D. Augusto Carlos Ramos Carpo y Dña. Ainhoa Pérez Olaeta.
Con este concurso, la Academia Vasca de Gastronomía reafirma su compromiso con la difusión y salvaguarda del patrimonio culinario vasco, impulsando la creatividad en torno a la gastronomía y fomentando el vínculo entre cocina, cultura y arte.
¡Enhorabuena a las ganadoras y gracias a todas las personas participantes y al jurado por su colaboración!

