El Colmado en Vitoria-Gasteiz

7 marzo, 2018

Ubicado en el hotel Jardines de Uleta, ofrece pintxos, raciones, carnes, pescados y postres, todo ello con show cooking. Ensaladilla rusa casera; chipriones a la plancha encebollados; bacalao en salsa vizcaína; pulpo asado con crema de patata alavesa; lomo de vaca con patatas fritas; postres caseros. Buena y variada carta de vinos: Rioja Alavesa, Rioja Alta, nacionales, internacionales, txakolis, cavas y champagne. Un comedor para 40 comensales.

Precio medio: 25-30 €. Cierre Semanal: domingo noche.

[ae-meta-team value=»Jardines de Uleta» meta=»Propietario» /] [ae-meta-team value=»Imanol Izaguirre» meta=»Jefe de Cocina» /]