En la zona del Sardinero, maravillosamente decorado, antigua casa con una finca grande. Tres pisos, tiene salones para grupos independientes. Cocina internacional. Ensalada de carpaccio de tomates con salteado de vieiras; lomo de merluza; solomillo de ternera ecológica con salsa de foie; tata de galletas de chocolate. Siete comedores con capacidad para 300 comensales.
Precio medio: 45 €. Menú del día: 25 + IVA €. Menú noche: 35 €.
Propietario: Carlos Zamora
Jefe de Cocina: Fausto Alonso
Directora de Sala: Inmaculada Ruiz
Sumiller: Begoña Cires
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