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Vanguardia y tradición se unen en este antiguo monasterio para dar vida a la nueva cocina realizada con buenos productos de mar y tierra. Podremos elegir entre platos de cocina tradicional como: ensalada templada de bacalao con al pil pil y pisto; chipirones salteados con ajito y limón; chuletón con ensalada; pantxineta templada con crujiente de almendra y helado. Buen servicio y buena relación calidad precio. Tres comedores, con capacidad para 300 comensales. Conviene reservar.
Precio medio: 44,50€ (IVA incluido). Menú especiales: desde 32€ (IVA incluido) + bebida. Menú de grupos: desde 35€ (IVA incluido)
Propietario: Jaime Paga y Etxebarria