Chuleta en Roa de Duero

24 enero, 2012

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El hecho de que cada vez que pasa alguna celebridad por la población, deje un recuerdo en el establecimiento, lo que le ha hecho famoso, empezando por Julio Iglesias. Trigueros a la plancha con bacón, setas guisadas al “Chuleta”, besugo “Chuleta”, perdiz escabechada, lechazo churro de la Ribera asado al horno de leña, postres caseros. Tres comedores con capacidad para 400 comensales. Comedores privados.

Precio medio: 35 €. Cierre semanal: lunes noche en invierno.

Propietario-Jefe de Cocina: Joaquín Alonso

Directora de Sala: Juliana Berdo