La auténtica cocina vasca modernizada y creativa. Entorno agradable y buen servicio. Calamares con ensalada de pimientos, langostinos a la plancha con crema de garbanzos, brocheta de cordero, hojaldre de chocolate. Vinos de Burdeos, Borgoña, Loire, Irouleguy y españoles.
Precio medio: 55 €. Cierre semanal: miércoles y domingo noche.
[ae-meta-team value=»François Miura» meta=»Propietario y Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»Nadine Miura» meta=»Director de Sala» /] [ae-meta-rating value=»13″ /]