Cevitxef Bilbao en Bilbao

20 julio, 2021

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Cevichería de moda en Bilbao. Pequeño y agradable local con una decoración original. Cocina de autor con influencias peruanas, ofrecen platos saludables, frescos y exóticos. Un comedor para 40 comensales.

Platos especialmente destacables: ceviches, causas, tiraditos y chaufa. Postres: tarta tres leches; tarta de chocolate y dulde de leche; mousse de maracuyá

Bodega: Baigorri, Caraballas, Enate, Signat, Bodegas Campillo

Precio medio: 30 € + IVA

Propietario: Ivan Quintero Angulo

Jefes de Cocina: Jefferson López

Encargado de Sala: Alejandro Quintro