El Terete es referencia centenaria en la cocina de asados. Además de su “monoproducto”: el cordero asado, en horno de leña, han incorporado algunas especialidades a la carta. Vino propio, Bodega Terete, recomendado. Bodega muy clásica con los grandes de la zona, algunos de añadas pretéritas. Menestra de verduras; morcilla con pimientos; bacalao a la riojana; merluza a la romana, cordero asado en horno de leña, asadurillas de cordero de leche; cuajada y tartas caseras. Tres comedores con una capacidad para 220 comensales.
Precio medio: 30 €. Cierre semanal: domingo noche y lunes todo el día (salvo festivos). Cierre anual: primera quincena de julio y segunda quincena de noviembre.
[ae-meta-team value=»Alberto Gutiérrez Andrés S.L.» meta=»Propietario» /] [ae-meta-team value=»Mª Cristina Gutiérrez» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»Javier Gutiérrez» meta=»Director de Sala» /] [ae-meta-rating value=»10″ /]