Casa Julián en Tolosa

9 julio, 2019

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El éxito de esta casa se basa en la calidad de los poquísimos productos que ofrece y en el punto de asado de las carnes. Espárragos; chuleta a la parrilla con pimientos; tarta de queso. Dos comedores con capacidad para 60 comensales.

Precio medio: 60 € + IVA.

Propietario: Matías Gorrotxategi

Jefe de Cocina: Xabier Gorrotxategi

Director de Sala: Xabier Lekuona

Sumiller: María Gila