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La cercanía de Bizkaia influye en la oferta del restaurante combinando condimentaciones con las propias del lugar. Carico montañés; kokotxas de bacalao al pil pil; rabo de toro estofaado; tarta de manzana reineta. Dos comedores con capacidad para 80 comensales. Conviene reservar.
Precio medio: 35 €. Menú degustación: 30 €.
Propietario: Enrique García Martín
Jefa de Cocina: Mercedes García
Director de Sala-Sumiller: Adrián Pérez
