Ofrece el establecimiento un lugar de tapas tradicional, junto a un comedor para 50 comensales. Tiene creaciones como: Corte de queso y trufa con vinagreta de miel; steak tartar; hamburguesa de atún rojo; coulant de chocolate con sal, pan y aceite. Atiende una cocina tradicional con patatas en salsa verde con almejas; merluza a la koskera; carrilleras de ternera en su jugo; tarta de queso homenaje a Hilario Arbelaitz. Buena bodega.
Precio medio: 45 €. Cierre semanal: domingo.
[ae-meta-team value=»Paco Quirós y Teresa Monteoliva» meta=»Propietario» /] [ae-meta-team value=»Leopoldo Sierra» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»Teresa Monteoliva» meta=»Director de Sala y Sumiller» /] [ae-meta-rating value=»13″ /]Actualizado 15/1/2016