Basalbo Baserria en Getxo

19 julio, 2019

Ficha Google del restaurante ←

Restaurante muy agradable, con una decoración cálida y una disposición del comedor en dos pisos muy original. Muy buen pescado del día, con una esmerada preparación. Ofrece una carta variada donde habría que resaltar ensalada templada de cigalas; besugo, o lubina al horno; chuletón con pimientos rojos; tarta de manzana Basalbo. Productos de temporada. Entre los platos más tradicionales destacan: almejas a la marinera; manitas de cerdo en salsa vizcaína. Los postres, bien elaborados, son de la casa, tarta frutas del tiempo; tocino de cielo con mousse de chocolate. Dos comedores con capacidad para 100 comensales. Conviene reservar.

Precio medio: 48 € + IVA. Menú del día: 30,80 € (IVA incluido) (de martes a viernes). Menús especiales: desde 45 € + IVA.

Propietario y Jefe de Cocina: Gaizka Escudero

Director de Sala: Imanol Dominguez