Barazar en Zeanuri

29 octubre, 2014

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La familia Ozerin mantiene este clásico local, lugar de preferencia de profesionales de la carretera que pasan por el lugar…. Junto a unos excelentes garbanzos con berza, hallamos una rica menestra natural de verduras, kokotxas de bacalao al pil-pil, corderiro asado del Gorbea, y carnes que proceden del ganado del Gorbea. Quesos de la misma procedencia y mamia casera Gorbea. Dos comedores con capacidad para 280 comensales. Conviene reservar.

Precio medio: 35 €.

Propietario: Familia Ozerin-Urigoitia

Jefes de Cocina: Egoitz Ozerin y Janire Ozerin

Directores de Sala: Unai e Ibon Ozerin