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Pequeño establecimiento en la carretera Mungia-Plentzia, donde se come además de los productos típicos de asador, algunas creaciones de cocina tradicional que resultan muy agradables. Agradable trato, buen conocedor de quesos y una bodega justamente correcta. Curiosamente escancian todos los vinos, los que lo piden y los que no… Un comedor para 40 personas y una terraza cubierta para 20 personas.
Platos especialmente destacables: Mariscos: bogavante a la sartén; necoras, centollo, txangurro. Quisquillón a la sartén; ensalada de ventresca y tomate, pimientos asados; rodaballo y rey; merluza con guisantes; almejas y kokotxas; callos y morros a la vizcaína; carrillera; chuleta de Label; solomillo al pastor; yogur al estilo griego y frutas, tostada de pan anisado rellena de confitura de manzana y base de natillas y arroz con leche.
Bodega: más de 350 referencias de vinos nacionales, 80 de Champagne, Whisky y Ginebra. Referencias internacionales: ron y tequilas
Precio medio: 50 €.
Propietario-Director de Sala-Sumiller: Ángel Velo
Jefe de Cocina: Pablo Vargas
