Arrea! en Kanpezu

18 mayo, 2022

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Ubicado en pleno corazón de la Montaña Alavesa. Platos especialmente destacables: Paté de la montaña; pase trucha; pase jabalí; poma & leches; tabla de quesos crudos. Especialidades de la cocina vasca: Tablica de paleta curada Euskaltxerri; pase bacalao; chuletillas de lechal; bizcocho fluido de manzana.Dos comedores para 60 comensales.

Menú del día: 16 € (IVA incluido) Menú Mendialdea: 50 € IVA incluido, bebidas aparte (mediodías de miércoles a domingo). Menú degustación: 125 € (IVA  incluido)

Propietario: Edorta Lamo Premio Euskadi de Gastronomía Mejor Restaurador 2021

Estrellas Michelin: *

Directora de Sala-Sumiller: Leire Martínez