Arrea! en Kanpezu

18 mayo, 2022

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Ubicado en pleno corazón de la Montaña Alavesa. Platos especialmente destacables: Paté de la montaña; pase trucha; pase jabalí; poma & letxes; tabla de quesos crudos. Especialidades de la cocina vasca: Truchita a la Navarra; cazuelica cangrejo; chuleticas al Sarmiento. Bodega: referencias nacionales, internacionales y Denominación de Origen Calificada. Dos comedores para 60 comensales.

Menú de mercado: 50 € (IVA incluido) Menú Gastronómico:  140/200 € (IVA incluido)

Propietario-Jefe de Cocina: Edorta Lamo Premio Euskadi de Gastronomía Mejor Restaurador 2021

Estrellas Michelin: *

Directora de Sala: Telmo Fernandes

Sumiller: Leire Martínez