Amelibia en Laguardia

16 julio, 2026

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Cocina moderna e innovadora con platos bien presentados y gustosos. Producto de temporada. Platos aptos para celiacos. Carpaccio de gambón con ajonegro y pistacho; sopa de temporada; kokotxas de merluza al pil pil; patitas de cordero en salsa de pimientos choriceros; torrija flambeada sobre crema inglesa y helado de canela. Trato agradable, buen bodega y buena media calidad-precio. Un comedor con capacidad para 60-70 comensales. Conviene reservar en fin de semana.

Precio medio: 40€.

Propietarios:  Patxi Amelibia y Alejandra Álvarez

Jefe de cocina: Patxi Amelibia

Directora de sala: Alejandra Álvarez