Media maratón de Rioja Alavesa
Las pruebas, que se desarrollan en diferentes localidades de Rioja Alavesa se acompañan de actividades culturales y gastronómicas para participantes y acompañantes.
La tiranía de los mal llamados “maridajes vinos-platos”
Es bueno averiguar en qué consiste para cada uno la armonía preferida vino-plato, pero sin intentar convertir esta armonía placentera, en una búsqueda de normas estrictas a veces absurdas y estrambóticas.
Un buen bocadillo
Los mejores bocadillos del mundo: recetas sorprendentes, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa
Juan José Lapitz, memorias de un gastrónomo vasco
Libro biográfico que narra la vida del prolífico escritor y periodista hondarribitarra fundador de publicaciones, academias y cofradías gastronómicas.
Cinco docenas de pasteles
Inventario de elaboraciones de obradores de pastelería que, por una u otra razón, han adquirido carta de naturaleza, así como una historia y los lugares en los que pueden adquirirse.