Chalcha

Chalcha en Eibar

Restaurante clásico de la zona, con una cocina cuidada y últimamente actualizada. Servicio muy enterado que sabe aconsejar al cliente. Ensalada de bacalao con piperrada y pil pil; merluza a la brasa, en salsa verde con almejas y kokotxas; solomillo a la parrilla con foie-gras; tarta de manzana con helado. Importante bodega. Tres comedores con capacidad para 95 comensales.

Precio medio: 45 € + IVA. Cierre semanal: domingo noche y lunes. Cierre anual: semana santa y 21 días en agosto.

Propietarios: Joseba Bergara y Amaia Agirre

Jefe de Cocina: Joseba Bergara

Directora de Sala: Maite Bilbatua

Puntuación: 11/20

Actualizado 8/1/2016

CHALCHA

Restaurante | €€€€€€€
Calle Isasi, 7 Eibar Guipúzcoa
+34 943 20 11 26
Cocina: De mercadoDe autorTradicional RenovadaVasca

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